Sandra & remi
Op zoek naar La Dolce Vita
Sanda & Remi bloggen en vloggen over hun zoektocht naar een blootcamping in Italïe.
Blog
Italiaanse zomer
sandra en remi gaan hun droom achterna
In onze vorige blog vertelden we jullie over een nieuwe stap in ons avontuur, het werken op de agriturismo van onze ‘Italiaanse tante’ Daniela, waar we niet alleen onze handen uit de mouwen staken, maar ook de rijke Italiaanse cultuur en gastvrijheid van nóg dichterbij ervaarden. Zo spreken we nu al een aardig woordje Italiaans en zijn we, sinds we hier wonen, verder ondergedompeld in het Italiaanse leven. En nu zitten we midden in de zinderende Italiaanse zomer!
Piano Piano
De dagen zijn lang en warm, en de Italianen weten precies hoe ze hiervan moeten genieten. Overal om ons heen zie je mensen barbecueën, ontspannen aan het strand en zich klaarmaken voor Ferragosto, het absolute hoogtepunt van de zomer.
Officieel is het de hemelvaart van Maria, maar dit nationale feest op 15 augustus markeert ook het moment waarop bijna iedereen in Italië vakantie viert. De straten zijn dan rustig, maar de terrassen en stranden des te levendiger. Het lopende grapje is dat je op Ferragosto beter geen ongeluk kunt krijgen, omdat zelfs de eerste hulp vrij heeft!
Voor ons betekent deze periode echter dat veel van onze plannen even stil liggen. Onze advocaten, de adviseurs die ons helpen en zelfs de gemeente, en zelfs de gemeente hebben allemaal vakantie, waardoor we even geen vooruitgang boeken met onze campingplannen.
Het is moeilijk voor te stellen dat een heel land zo goed als op slot gaat, maar voor de Italianen is het de normaalste zaak van de wereld. Gelukkig zitten we hier bij de agriturismo niet stil. De B&B waar we werken bij onze Italiaanse tante, zit vrijwel de hele tijd vol, dus er is nog genoeg werk om handen.
Zomerfeest ANITA
In de tussentijd hebben we een bijzonder evenement meegemaakt: het zomerfeest van ANITA, de grootste naturistenvereniging van Italië. Het leek ons een mooie kans om meer te leren over het naturisme in Italië, vooral omdat het evenement op slechts 40 minuten rijden van ons werd georganiseerd. Overigens vlakbij wat volgens ons het mooiste naturistenstrand van Toscane is.
Hoewel we ons netjes hadden aangemeld, was het toch wel even spannend hoe alles zou verlopen. De dag begon met een gezamenlijke schoonmaakactie op het strand, gevolgd door verschillende activiteiten, een optreden, diner, en een feestavond op een nabijgelegen, afgehuurde agriturismo.
Bij onze aankomst werden we eerst even vreemd aangekeken; waarom zouden twee Nederlanders willen helpen met het strand schoonmaken? Maar toen we eenmaal bezig waren, werden we plotseling herkend door een paar mensen. “Jullie zijn toch dat Nederlandse koppel dat een camping gaat beginnen?” Voor we het wisten, stonden er twintig Italianen om ons heen die allerlei vragen hadden en precies wilden weten waar, hoe, wanneer, en wat onze plannen zijn.
Na een gezellige en leuke dag op het strand genoten we van een heerlijk diner en gingen we voldaan weer naar huis. Een leuke bijkomstigheid is dat we er zelfs een paar Italiaanse investeerders aan over hebben gehouden; ze waren zo enthousiast geworden door ons verhaal dat ze besloten mee te doen. We kijken terug op een geweldige dag, en wie weet wordt dit feest volgend jaar wel bij ons georganiseerd!
Een update over ons leven bij ‘’tante’’ Daniela
Het is ongelooflijk dat we alweer vier maanden op de agriturismo wonen en werken! De tijd vliegt voorbij, gevuld met warme momenten, waardevolle lessen, en mooie ontmoetingen. Samen met Daniela en onze gasten beleven we een bijzondere tijd waarin we niet alleen de praktische kant van het runnen van een agriturismo ontdekken, maar ook diep duiken in de Italiaanse cultuur, die ons elke dag weer blijft verrassen.
Wat ons vooral opvalt, is hoe het leven hier draait om spontaniteit en gastvrijheid. In Nederland waren we gewend om etentjes met vrienden ruim van tevoren te plannen. Hier in Italië is het de normaalste zaak van de wereld dat vrienden van Daniela onverwachts langskomen en meteen aanschuiven aan tafel. Er wordt altijd genoeg gekookt, zodat er ruimte is voor spontane gezelligheid. Dit is iets wat we enorm zijn gaan waarderen – de deur staat altijd open en er is altijd plek aan tafel.
En dan het eten zelf! Waar we in Nederland misschien wat terughoudend zijn met zoetigheden, beginnen de Italianen hun dag juist graag met een stukje taart of een andere zoete lekkernij. De gedachte dat dit ongezond zou zijn, lijkt hier niet te bestaan – het draait om genieten. En na elke maaltijd is er altijd ruimte voor een dolce, een heerlijk dessert dat de maaltijd perfect afsluit.
Wat ook een groot verschil is, is het gebruik van olijfolie. Waar we in Nederland vaak naar boter grijpen, wordt hier bijna overal olijfolie voor gebruikt. Het is een kleine verandering die we al helemaal hebben omarmd en die de maaltijden net dat beetje extra geeft.
Naast deze dagelijkse ontdekkingen, hebben we onlangs onze eerste Italiaanse bruiloft georganiseerd! We hadden de eer een feest te verzorgen voor maar liefst 100 gasten. Alle gerechten voor de bruiloft hebben we bereid in de grote houtoven. In onze vlog geven we jullie graag een impressie van deze ervaring.
Jam en sorbetijs
Ondertussen zijn we ook druk bezig met verbeteringen op de agriturismo. Onlangs arriveerde er een nieuwe mobile home op het terrein, wat een hoop extra werk betekende. Er moest onder andere een nieuwe riolering worden aangelegd, en Remi heeft hierbij de aannemer geholpen. Dit was niet alleen een goede oefening, maar ook een kans om alvast wat ervaring op te doen voor onze eigen camping straks.
En wat is het heerlijk om in het seizoen te kunnen genieten van al het fruit dat hier groeit! Daniela heeft prachtige fruitbomen op het terrein, waaronder vijgen, pruimen en peren, en overal kunnen we wilde bramen plukken. Samen maken we de lekkerste jam en zelfs sorbetijs, dat we natuurlijk graag met onze gasten delen.
Tot slot zijn we druk bezig met het leren van de kunst van het deeg maken. Zowel voor pizza’s als voor verschillende soorten brood leert Daniela ons de kneepjes van het vak.
In september komt het openbare leven hier weer op gang, en we hopen snel met goed nieuws te komen over onze campingplannen. Tot die tijd genieten we van de Italiaanse zomer en blijven we druk bezig hier op de agriturismo. We kijken ernaar uit om na de vakantie weer vol energie verder te gaan en jullie op de hoogte te houden van alle ontwikkelingen!